Cena a lume di candele ed eventuale pernottamento con il mare in sottofondo: ecco la proposta dell'Hotel Le Rocce del Capo di Ospedaletti

Il suono delle onde del mare in sottofondo, una vista d'incanto sul golfo di Ospedaletti e una cena a lume di candele: per giovedì 14 febbraio, giorno di San Valentino, anche quest'anno Le Rocce del Capo propone una ricca offerta che comporta una cena, assieme a Antipasto, a scelta un Primo o un Secondo e Dessert finale a 65 euro per due persone, oppure eventualmente cena più pernottamento a 120 euro sempre per due persone. Nel dettaglio ecco il menù:

ANTIPASTI

Salmone marinato su Fiordilatte

Carpaccio di Bresaola con Rucola, Grana, Pomodorini ed una riduzione di Aceto Balsamico

Carpaccio di Gamberi rossi con Zabaione freddo e misticanza

PRIMI

Gnocchi di Patate allo Zafferano con Vongole e Cozze

Trofie alla Ligure

Chitarrino alla Carbonara di Seppie con Pancetta croccante

SECONDI

Filetto di Branzino in crosta di Patate con Broccoli, Peperoncino e crema d'Aglio

Scaloppa di Ricciola al PanBrioche con Insalata di Stagione

Bocconcini di Pollo in crema con funghi Champignons

DESSERTS

Soufflé con cuore cremoso al Cioccolato

Millefoglie con crema Chantilly

L'Hotel Le Rocce del Capo si trova alla fine di Lungomare Colombo. Per info e prenotazioni puoi chiamare lo 0184 689733 o mandare una mail a info@leroccedelcapohotel.it. Altre informazioni sul sito http://www.leroccedelcapohotel.it/it e sulla pagina Facebook https://www.facebook.com/Hotel-Le-Rocce-del-Capo-259579173469/.