ELEZIONI COMUNE DI SANREMO
 / Attualità

Attualità | 03 novembre 2018, 09:36

Olioliva 2018: venerdì 9 novembre alle ore 18.00 presso l'Area Laboratori CNA Alimentare presenta il libro “Cucinare in barca con l’olio EVO” di Roberto Pisani

Insieme all'autore saranno presenti il giornalista enogastronomo Claudio Porchia e il direttore Cna Imperia, Luciano Vazzano

Olioliva 2018: venerdì 9 novembre alle ore 18.00 presso l'Area Laboratori CNA Alimentare presenta il libro “Cucinare in barca con l’olio EVO” di Roberto Pisani

"Cucinare in barca: consigli, trucchi e ricette per cucinare in mare aperto" è il nuovo libro di Roberto Pisani appena pubblicato è dedicato a chi non vuole rinunciare ai piaceri della buona tavola durante la navigazione.

Spesso navigazione e cucina non vanno d’accordo, ma, seguendo piccoli suggerimenti e unendo praticità e fantasia, si possono preparare cibi deliziosi e sani. Il manuale di Roberto Pisani aiuta i gourmet, che amano il mare, a scoprire la “cucina dei naviganti” senza rinunciare alle gioie del palato. Da come organizzare la cambusa a quali pentole usare, dalla selezione degli alimenti più sani all’abbinamento con i vini più adatti alla navigazione, dalla scelta dei metodi di cottura ai condimenti più leggeri e con un piccolo ricettario finale. In questa pubblicazione si trovano le regole base della cucina in barca simpaticamente illustrate dal cartoonist Tiziano Riverso. Cucinare in barca non è facile, è diverso dalla cucina di casa, ma, con pochi accorgimenti ed anche senza essere chef, è possibile non rinunciare ai piaceri della tavola nel pozzetto della vostra barca, abbinando al fascino della vela quello della cucina,

Il libro è disponibile nelle librerie e può essere acquistato anche online sul sito www.edizionizem.com

Redazione

TI RICORDI COSA È SUCCESSO L’ANNO SCORSO A MARZO?
Ascolta il podcast con le notizie da non dimenticare

Ascolta "Un anno di notizie da non dimenticare" su Spreaker.

Google News Ricevi le nostre ultime notizie da Google News SEGUICI

Ti potrebbero interessare anche:

Prima Pagina|Archivio|Redazione|Invia un Comunicato Stampa|Pubblicità|Scrivi al Direttore|Premium