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ATTUALITÀ | giovedì 12 luglio 2018, 17:58

Il miglior burger d’Italia è da “Manik” a Sanremo, l’hamburgeria di piazza Eroi al primo posto su Tripadvisor: “Non ce lo aspettavamo, è stata una bellissima sorpresa”

“Tra i suoi punti di forza, menù vario con materie di prima qualità e una posizione strategica con affaccio sulla splendida piazza Eroi Sanremesi”

Quattro magnifici (e buonissimi) hamburger di Manik

Sanremo, oltre a essere la Città dei Fiori, da oggi è anche Città dell’Hamburger. Il portale Tripadvisor, che vanta milioni di utenti in tutto il mondo, ha incoronato “Manik – l’officina del burger” come il miglior ristorante di hamburger del Paese.
Da tempo “Manik” è il ristorante più votato in città ma oggi, con un comunicato ufficiale di Tripadvisor, la notizia che porta l’idea di Maurizio e Niccolò sul tetto d’Italia.

Nel cuore di Sanremo, ha conquistato il palato dei viaggiatori di TripAdvisor che lo hanno eletto miglior Burger Restaurant d’Italia – scrive Tripadvisor nella nota diramata oggi – tra i suoi punti di forza, menù vario con materie di prima qualità e una posizione strategica con affaccio sulla splendida piazza Eroi Sanremesi”.

Un grande grazie ai nostri collaboratori e ai nostri affezionati clienti - ci dicono Maurizio e Niccolò - non ce lo aspettavamo, è arrivata oggi come sorpresa. Il posto è giovane e c'è una grande felicità, lavoriamo duro tutti i giorni con grandi sacrifici e un premio così può solo che far piacere. Ora ce la godiamo e ringraziamo tutti. Grazie anche al nostro chef Massimo e a tutte le persone che hanno ruotato attorno a lui in questi tre anni e anche a tutti coloro che hanno lavorato in sala”.

Qual è il segreto per vincere lo "scudetto" del burger? “Cercare di migliorarsi sempre, puntare sulla qualità dei prodotti e lavorare sodo”.

Maurizio e Niccolò hanno subito ringraziato i loro affezionati clienti con un post sulla pagina Facebook di “Manik”: “Tre anni fa abbiamo aperto Manik - L'Officina del Burger. Tra molti sacrifici abbiamo lavorato per miglioraci ogni giorno, puntando sulla qualità delle materie prime, sull'impegno nell'innovazione e sull'accoglienza, perché riteniamo che il sorriso sia alla base dell'offerta al cliente. Secondo il giudizio dei clienti su Tripadvisor e Manik si piazza al primo posto nazionale: la più votata, migliore hamburgeria d'Italia. Siamo felici e orgogliosi, anche perché nel nostro piccolo e nel nostro settore contribuiamo a portare pubblicità a Sanremo. Grazie a tutto il nostro staff, che ci ha permesso di crescere in questi anni. E grazie soprattutto a voi che ci scegliete ogni giorno, ai clienti abituali, i super affezionati, agli amici, ai turisti di passaggio, italiani e stranieri. Grazie per gli apprezzamenti e per le fantastiche recensioni che ci avete sempre lasciato”.

Una grandissima soddisfazione per i due giovani imprenditori sanremesi che tre anni fa hanno iniziato la loro avventura, tra i primi a rivalutare e riqualificare la magnifica piazza Eroi, nella zona di Siro Carli. Ora quell’angolo è tra i più belli e suggestivi di Sanremo e, da oggi, vanta anche un titolo in più. A Sanremo, da “Manik”, si mangia l’hamburger più buono d’Italia.

Pietro Zampedroni

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