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Eventi | 26 maggio 2018, 08:32

Fiera del Libro: Oasi del Gusto alle 17.00 incontro con Laura Maragliano

Fiera del Libro: Oasi del Gusto alle 17.00 incontro con Laura Maragliano

Incontro "gustoso" alle Fiera del Libro di Imperia oggi sabato 26 maggio con Laura Maragliano direttrice di Saale e Pepe e delle riviste di cucina della Mondadori.

Alle 17.00 nello spazio dell'Oasi del Gusto coordinato da Giuliano Ferrari, Laura Maragliano, recente vincitrice della targa Libri da Gustare 2018, presentata dal giornalista Claudio Porchia presenterà il libro “Italia dei sapori. Da nord a sud, il meglio della nostra cucina secondo Sale&Pepe” Editore: Mondadori Electa Collana

IL viaggio attraverso una selezione delle ricette più significative pubblicate da "Sale&Pepe" nell'arco di 30 anni è un invito per il lettore ad assaporare la straordinaria varietà della cucina italiana. Un'antica sapienza culinaria che, nelle sue diverse declinazioni, si snoda da Nord a Sud, dall'arco alpino alla pianura padana, dall'Appennino alla fascia costiera adriatica e tirrenica fino al Sud e alle isole: i 150 piatti proposti rispecchiano l'immenso patrimonio di prodotti e di ingredienti e la generosità del nostro territorio.

Redazione

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