Nuovo appuntamento settimanale con “La Domenica con Fata Zucchina” (alias Renata Cantamessa) per offrire idee e piccoli trucchi per far mangiare le giuste porzioni giornaliere di frutta, verdura e legumi ai bambini attraverso “magiche” ricette da portare in tavola per tutta la famiglia.
COME?
Ogni domenica, Renata Cantamessa vi aspetta con una videoricetta veloce tratta dalla nuova antologia de “Il Bugiardino di Fata Zucchina”, per sfoggiare l’abilità delle “SuperMamme” di Piemonte, Liguria e Lombardia che sono riuscite a rendere divertente la frutta e la verdura agli occhi dei loro bambini, rispettando la stagionalità e la territorialità dei prodotti scelti per le loro ricette: mela, pera, pomodoro, valeriana, fragola, cocomero, zucchino, topinambur, melone, peperone, mirtillo, lampone, basilico, asparago, pesca, melanzana, prugna, zucca e nocciola.
LA RICETTA DI OGGI!
“NODINI ALLA NOCCIOLA E SPINACINO”
a base di nocciola
della SuperMamma Zaira Sessa (Torino)
INGREDIENTI (per 4 persone):
60 g di granella di nocciole Piemonte IGP
4 nodini di vitello (ca. 250 g l'uno)
3 uova biologiche allevate a terra
200 g di pangrattato
200 g di burro chiarificato
300 g di spinacino fresco
1 limone
Olio extra vergine d'oliva q.b.
Sale q.b.
BUGIARDINO MUSICALE DELLA NOCCIOLA
Per continuare a giocare con i più piccoli, ecco la versione video del Bugiardino Musicale di Fata Zucchina dedicato alla nocciola, tutto da ascoltare e ballare in famiglia, per imparare cantando le proprietà della nocciola specifiche per la salute dei bambini, grazie alla collaborazione con il Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione dell’Asl di Asti.
A domenica prossima, con una nuova videoricetta a misura di bambino dedicata alla mela e al suo Bugiardino musicale!
INFO E CONTATTI
E-mail: renata@fatazucchina.eu
Sito web: www.fatazucchina.net
Pagina Facebook: Renata Cantamessa – Fata Zucchina
Instagram: @fatacantamessa
Twitter: @RCantamessa
Youtube: Renata Cantamessa – Fata Zucchina
LinkedIn: Renata Cantamessa FZ
Ti sei perso la videoricetta di domenica scorsa? Clicca qui:
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SanremoNews: bit.ly/2GOaxJJ
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