Il Circolo della Castagnola di Ventimiglia in occasione delle festività organizza per sabato 17 alle ore 15,30 presso la parrocchia di San Secondo una dimostrazione pratica di come si confeziona il dolce tipico della tradizione ventimigliese. "La castagnola è il dolce caratteristico della città di Ventimiglia, unico nel suo genere, era diffuso già nel 1800 ed veniva preparato in occasione di feste, nozze, battesimi e ricorrenze particolari, il Natale è la festa ideale per portarle a tavola" - commentano dal Circolo.
"Seguirà rinfresco, con degustazione delle specialità De.Co (Denominazioni Comunali) di Ventimiglia per lo scambio degli auguri. I posti per la dimostrazione sono limitati coloro che fossero interessati possono contattare il vicepresidente dell’associazione Mauro Merlenghi: 347.3538626" - concludono.
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Eventi | 14 dicembre 2016, 09:06
Ventimiglia: sabato pomeriggio una dimostrazione su come di confeziona la castagnola
"La castagnola è il dolce caratteristico della città di Ventimiglia, unico nel suo genere, era diffuso già nel 1800 ed veniva preparato in occasione di feste, nozze, battesimi e ricorrenze particolari, il Natale è la festa ideale per portarle a tavola" - commentano dal Circolo.
Stefano Michero
