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Attualità | 22 settembre 2016, 13:22

Vallebona: l'acqua di Fior d'Arancio amaro, Presidio Slow Food, al Salone del Gusto Torino

La manifestazione si terrà a Torino da giovedì 22 a lunedì 26 settembre

Vallebona: l'acqua di Fior d'Arancio amaro, Presidio Slow Food, al Salone del Gusto Torino

Fiore all’occhiello di Vallebona, il Presidio Slow Food acqua di fior d’arancio amaro, parteciperà al Salone del Gusto edizione 2016 che si terrà a Torino da giovedì 22 a lunedì 26 settembre.

“Un’occasione unica per Pietro Guglielmi - si spiega nel comunicato -, unico produttore e titolare de ‘La Vecchia Distilleria’, il quale avrà la possibilità di far conoscere una vera e propria peculiarità del territorio di Vallebona: il sostegno delle associazioni e dell’ Amministrazione Comunale testimonia l'impegno e la fiducia riposta in questo prodotto. Il Sindaco Roberta Guglielmi ha trovato nella Vice Presidente della Regione Sonia Viale, un’interlocutrice attenta e sensibile nei confronti del prodotto locale: Vallebona – infatti - sarà presente anche nello stand della Regione Liguria dove - a turno- i vari produttori di eccellenze avranno la possibilità di parlare del loro prodotto e le loro caratteristiche; nel contempo verranno proiettati filmati della coltivazione della pianta di arancio amaro fino al prodotto finale.

Giovedì nel pomeriggio alla presenza del Governatore Toti, si inaugurerà lo stand Liguria: in questa occasione é stata invitata il Sindaco Roberta Guglielmi quale rappresentante del territorio. Pietro Guglielmi, che ha ottenuto il Presidio nel 2012 , presenterà lunedì 26 alle ore 17 Vallebona e la sua unicità: ‘ Profumo di Ponente’ – Esperienze olfattive , il titolo dell’intervento. Chi avrà piacere di esserci l’appuntamento è Lunedì 26 alle ore 17 presso lo stand Liguria al San Valentino".

C.S.

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