![Sanremo, 180 studenti alla 3a edizione di 'Fiormenti'. Assessore Scajola: "Orientiamo al mondo della floricoltura" (foto)](https://www.sanremonews.it/typo3temp/pics/f_d8874ada31.jpg "Sanremo, 180 studenti alla 3a edizione di 'Fiormenti'. Assessore Scajola: "Orientiamo al mondo della floricoltura" (foto)")
Giusi D'Urso, biologa nutrizionista, con al suo attivo diverse pubblicazioni e collaborazioni editoriali in campo nutrizionale presenterà oggi, sabato 18 aprile, alle 18,00 a Bordighera 'Ti racconto la terra', apologia del buon cibo fra agricoltura e buone pratiche alimentari. Modererà l'incontro Marco Damele di R&B Agricoltura. Questo nuovo incontro alla Libreria Mondadori Bordighera nasce per proporre una critica della tendenza alla industrializzazione e globalizzazione del prodotto alimentare, ma soprattutto invitandoci a rivedere i nostri stili di vita e recuperare un legame con il territorio e la natura affinché l’agricoltura e l’alimentazione diventino sostenibiltà sia da un punto di vista ecologico che sociale.
Programma giornata
- ore 15.30 Visita allevamento zootecnico e produzione formaggio di Elisa Littardi a Pigna;
- ore 18.00 Incontro sull' alimentazione con la Biologa Nutrizionista Giusi D'Urso alla Libreria Mondadori Bordighera , presentazione del libro ‘Ti racconto la terra’, apologia del buon cibo fra agricoltura e buone pratiche alimentari;
- ore 20.00 cena e degustazione prodotti tipici aziendali a km 0 insieme alla Biologa Giusi D'Urso presso l' agriturismo aziendale ‘Le caprette del Parco ’ a Pigna ( Prenotazione obbligatoria).
C.S.