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EVENTI | giovedì 20 settembre 2012, 08:39

Vallecrosia: domenica prossima con la 'Pro Loco' c'è 'Colori e Sapori dell'Autunno'

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Si tratta di un Salone Enogastronomico del Ponente Ligure, manifestazione che inaugura il calendario degli eventi autunnali del Comune di Vallecrosia.

La Pro Loco 'Città di Vallecrosia', dopo diverse esperienze maturate nel settore delle esposizioni enogastronomiche e florovivaistiche è lieta di presentarVi 'Colori e Sapori dell'Autunno, Salone Enogastronomico del Ponente Ligure, manifestazione che inaugura il calendario degli eventi autunnali del Comune di Vallecrosia.

La manifestazione nasce dalla volontà di restituire a Vallecrosia la naturale vocazione fieristico-espositiva che tanto ha caratterizzato la cittadina nella seconda metà del ventesimo secolo. Pertanto vedrà al suo interno un vero e proprio itinerario tra i colori ed i sapori dell'autunno, i primi rappresentati dalle aziende florovivaistiche che allestiranno gli stand con piante e fiori, i secondi dalle aziende agricole che metteranno in mostra le loro produzioni di frutta e verdura.

Saranno presenti anche altre tipologie di aziende: vinicole, olearie, mielarie e casearie oltre ai salumifici tradizionali ed a quelle di prodotti tipici. I sapori saranno anche i protagonisti di un laboratorio di ristorazione che, in base ad un programma prestabilito, servirà piatti della cucina tradizionale italiana in un'apposita area coperta dedicata alla degustazione. Insomma un'occasione unica per tutti gli appassionati della buona gastronomia per poter ritrovare i tanti piaceri delle delizie autunnali in un unico appuntamento, un viaggio tra le inebrianti sensazioni che solamente i prodotti di qualità artigianale sanno regalare.

L'evento è stato realizzato con il patrocinio del Comune di Vallecrosia, della Regione Liguria e grazie ad una partnership con la Confartigianato di Imperia, che proseguirà per tutto il 2012. Molte aziende non hanno perso l'occasione di venire ad esporre i loro prodotti nella nostra cittadina, opportunità che è stata anche utilizzata da molti enti ed associazioni tra cui fra tutte spicca l'A.N.G.A. di Imperia, associazione dei giovani agricoltori che presenta in un unica soluzione espositiva le produzioni dei loro associati locali e non. L'associazione persegue l'obiettivo della promozione turistica e sociale della cittadina. I soci infatti sono sempre impegnati ad organizzare eventi tutto l'anno, dopo 'Colori e Sapori dell'Autunno' paventa l'idea di organizzare il Capodanno 2012 al coperto presso la Pista di Pattinaggio del Solettone Sud.

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